Gyors, egyszerű és praktikus ételek kirándulós hétvégékre, ha már unja a hagyományos szendvicseket

Idén korán jött a tavasz, így már most aktuális az a kérdés, milyen harapnivalót csomagoljunk magunkkal kirándulásokra, hosszabb sétákra, ha nem szeretnénk letámadni a büfét, vagy nincs a helyszínen étkezési lehetőség? A legkézenfekvőbb megoldás a szendvics lenne, azonban a legtöbb ember ezt unalmasnak találja, különösen, ha hagyományos szalámis vagy párizsis zsömléről van szó. Ezért mutatunk pár finomságot, melyek gyorsan elkészülnek, mégis ezerszer különlegesebbek, sőt egészségesebbek is a szokványos szendvicseknél, ráadásul nem romlandóak, és attól sem kell tartanunk, hogy szétesnek, megolvadnak vagy kifolynak, és bepiszkítanánk vele magunkat útközben. Fontos, hogy a falatozás mellett a folyadékfogyasztásról se feledkezzünk meg, vigyünk magunkkal bőven vizet, házi limonádét, teát vagy hígított gyümölcslevet.

Tortilla szendvics

A klasszikus szendvicsek népszerűsége töretlen, hiszen egyszerűen elkészíthetők, jól variálhatók, és praktikusan szállíthatók, mégis 

mennyivel izgalmasabbnak tűnik, ha az eddig megszokott kenyérszeletek, kiflik vagy zsömlék helyett ezentúl tortillalapokba pakoljuk a hozzávalókat,

majd egyszerűen feltekerjük. Ha van rá módunk, és időnk, saját magunk is elkészíthetjük a tortillalapokat, ám a bolti verzió is megfelel, azonban, ha lehetséges, a teljes kiőrlésű változatokat keressük. Csakúgy, mint a hagyományos szendvicsek, a tortilla esetében is érvényes, hogy szinte bármivel megtölthető, mehet bele sonkaféle, felvágott, tojás, körözött, humusz vagy zöldségkrém. 

Azonban, ha fontos, hogy a szendvics hosszan elálljon, sült, grillezett esetleg rántott csirke-vagy pulykamellhúst, kemény sajtokat válasszunk, friss zöldségekkel - jégsalátával, ruccolával, bébispenóttal, lilahagymával, vékonyra szeletelt uborka-és paradicsomkarikákkal - kiegészítve,

ha pedig szeretjük a pikáns ízeket, megbolondíthatjuk némi dijoni mustárral vagy paprikakrémmel. Az így elkészített házi wrapot csomagoljuk szorosan alufóliába, majd helyezzük külön műanyag dobozba - így biztosan nem fog szétesni.

Csirkés wrap, ami házilag is könnyedén elkészíthető
Fotó: Timolina / Shutterstock